Zumos, Batidos y Smoothies.

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Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Coqueta el Vie Mar 17, 2017 8:09 pm

Hace ya tiempo que desayuno un batido de frutas y verduras, me sientan bien, me sacian hasta la hora de comer y sus efectos se notan en la piel ¿y vosotras? ¿los tomáis? ¿qué combinaciones os gustan más?

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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por karlota el Vie Mar 17, 2017 8:53 pm


En verano si.

Me gusta mucho la sandia con leche de almendras (casera, por supuesto).

Otro: pomelo, naranja, espinacas, remolacha y un poquito de jengibre.

La mayoría de las veces voy por libre, según lo que encuentre en la nevera.
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Coqueta el Vie Mar 17, 2017 8:59 pm

Yo también, la mayoría de las veces combinaciones con espinacas, zanahoria, apio, zumo de naranja, piña, manzana verde y el jengibre que no falte.
Últimamente he incorporado el aguacate, quedan unos batidos buenísimos.

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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Gordi el Vie Mar 17, 2017 9:46 pm

Zanahoria, tomate, espinacas, apio, naranja, limón, Lima y jengibre :)
Tengo q probar lo de echarle aguacate!!

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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Pulu el Vie Mar 17, 2017 10:07 pm

Suelo hacer éstos o variaciones de ellos, soy novata y voy probando. También añado o quito según lo que haya en la nevera.
1) 1 pepino, 2 manzanas, 1/2 limón y agua.
2) Plátano, manzanas, zanahorias, espinacas.
3) Piña, pepino, apio y agua.
4) Espinacas, limón y kiwis.

Pimienta negra, canela o jengibre en polvo.

Tengo un aparato nuevo que es pequeño y así no me de pereza preparar en un momento un batido. Personal one touch blender, sobre 30-40 euros. El tarro lleva tapa por si quieres preparar el batido y llevarlo fuera de casa.

Para licuar, agua o zumo de naranja natural y nunca he probado las leches de almendra o de coco. Cuál me aconsejáis? Karlota, tú haces la leche de almendras en casa?

Cuál haces con aguacate, Coque? Me apunto los vuestros : )
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por McGurk el Vie Mar 17, 2017 10:10 pm

Yo me inclino por los clásicos: manzana, zanahoria, remolacha y una puntita de gengibre. Zumo de naranja. Un vaso de agua con un chorro de lima por la mañana recién levantada.
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por karlota el Vie Mar 17, 2017 10:18 pm

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:Suelo hacer éstos o variaciones de ellos, soy novata y voy probando. También añado o quito según lo que haya en la nevera.
1) 1 pepino, 2 manzanas, 1/2 limón y agua.
2) Plátano, manzanas, zanahorias, espinacas.
3) Piña, pepino, apio y agua.
4) Espinacas, limón y kiwis.

Pimienta negra, canela o jengibre en polvo.

Tengo un aparato nuevo que es pequeño y así no me de pereza preparar en un momento un batido. Personal one touch blender, sobre 30-40 euros. El tarro lleva tapa por si quieres preparar el batido y llevarlo fuera de casa.

Para licuar, agua o zumo de naranja natural y nunca he probado las leches de almendra o de coco. Cuál me aconsejáis? Karlota, tú haces la leche de almendras en casa?


Cuál haces con aguacate, Coque? Me apunto los vuestros : )

Es muy fácil hacer la leche de almendras. Yo la preparo con una proporción del 10% (100gr de almendra para 1 litro de agua). La almendra tiene que ser cruda y hay que ponerla en remojo un mínimo de 8-10 horas. Luego se tritura con agua y hay pasarla por un colador de tela. Y ya está.

Yo no añado ningún tipo de endulzante, pero es al gusto. Hay gente que le añade canela.

Para conservarla, en la nevera, por supuesto, y mejor en vidrio.

A mi la leche de coco no me gusta.
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Gordi el Vie Mar 17, 2017 10:23 pm

Os sienta bien la leche de coco? A mi como un tiro. El agua de coco igual. Me deja el cuerpo humano destrozado, sin dar más detalles :(
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Coqueta el Vie Mar 17, 2017 10:37 pm

Aguacate, espinacas y manzana verde, zumo de naranja o agua o hielo.

Aguacate, piña, espinacas, agua y/o leche (de almendras mejor), opcional: plátano.

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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Pulu el Vie Mar 17, 2017 10:56 pm

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:Suelo hacer éstos o variaciones de ellos, soy novata y voy probando. También añado o quito según lo que haya en la nevera.
1) 1 pepino, 2 manzanas, 1/2 limón y agua.
2) Plátano, manzanas, zanahorias, espinacas.
3) Piña, pepino, apio y agua.
4) Espinacas, limón y kiwis.

Pimienta negra, canela o jengibre en polvo.

Tengo un aparato nuevo que es pequeño y así no me de pereza preparar en un momento un batido. Personal one touch blender, sobre 30-40 euros. El tarro lleva tapa por si quieres preparar el batido y llevarlo fuera de casa.

Para licuar, agua o zumo de naranja natural y nunca he probado las leches de almendra o de coco. Cuál me aconsejáis? Karlota, tú haces la leche de almendras en casa?


Cuál haces con aguacate, Coque? Me apunto los vuestros : )

Es muy fácil hacer la leche de almendras. Yo la preparo con una proporción del 10% (100gr de almendra para 1 litro de agua). La almendra tiene que ser cruda y hay que ponerla en remojo un mínimo de 8-10 horas. Luego se tritura con agua y hay pasarla por un colador de tela. Y ya está.

Yo no añado ningún tipo de endulzante, pero es al gusto. Hay gente que le añade canela.

Para conservarla, en la nevera, por supuesto, y mejor en vidrio.

A mi la leche de coco no me gusta.

Gracias Karlota! Mañana la preparo :wii: No sé si aguanta muchos días, así que haré poca ; )

Apuntados la remolacha, la sandía, los tomates y los aguacates. Gracias!

El cuerpo humano de Gordi jajajajajaja (falta emoticón de shoro, xoro y lloro mucho en el foro. Voy a pedirlo)
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Mrs. Muir el Mar Mar 21, 2017 12:55 pm

Llevo mucho tiempo queriendo hacerme batidos de esos verdes y sanos sanísimos, pero al final no paso de mi zumo de naranja de toda la vida o de manzana/zanahoria. Así que dos preguntas y un ruego de principiante.

-¿Se necesita un aparto en concreto o con una batidora o licuadora o robot de cocina es suficiente?

- ¿En general se pueden hacer sólo con agua o algún tipo de zumo y que no sea leche? Es que he visto que muchos se hacen con leche y yo desde que tengo uso de razón no tomo leche de ningún tipo, ni la tradicional de vaca ni las modernas de soja, almendra, avena, etc.

- ¿Alguien puede indicarme una receta que esté buena y que sea detallada para lerdas principiantes como yo? Quiero decir que en ella se indique las cantidades exactas, el tiempo a triturar y/o batir, etc. Muchísimas gracias.

Hola!

Yo uso la batidora eléctrica del robot nunca la licuadora aunque eso depende de si se quiere un batido con toda la fibra o solo el zumo.
En cuanto a la leche raras veces la utilizo, siempre agua o zumo de naranja o limón, en verano un cubito de hielo.
Lo de las medidas es complicado porque lo hago a ojo pero ahí algunas combinaciones:
Una taza de espinacas, 1/8 de piña natural, el zumo de una naranja y jengibre al gusto.
Una zanahoria, una ramita de apio, el zumo de una naranja y jengibre.
Medio aguacate, media manzana verde, una taza de espinacas y agua.
Una taza y media de fresas, frambuesas, arándanos etc., zumo de limón y miel.
El tiempo ya lo verás, cuando esté todo bien triturado y emulsionado.
No hay que poner más de dos tipos de fruta y el resto es ir probando combinaciones.
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Re: Zumos, Batidos y Smoothies.

Mensaje por Pulu el Mar Mar 21, 2017 6:25 pm

Mrs.Muir, los que yo puse son fáciles y están buenos. He probado algunos de los que pusieron aquí y lo mismo. Yo añado agua o zumo de naranja, aunque quiero probar la leche de almendras de Karlota. Lo hago de merienda y por la mañana zumo de naranja. El aparato que mencioné es de 600ml, pequeño, fácil de limpiar y permite que cada persona se haga el zumo cambiando los ingredientes tras un aclarado de la jarra. te dejo foto. Como es pequeño ni lo guardo y así me da menos pereza ponerme a hacer batidos. Se llama personal blender.
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